Nur Fleisch, Ei und Fett: Carnivore Diät bei Morbus Crohn

Bei entzündlichen Erkrankungen wie Morbus Crohn wird üblicherweise eine antientzündliche Ernährung empfohlen. Bei meinem heutigen Gast Nele Aeplinius hat dieser Weg allerdings keinen langfristigen Erfolg gebracht. Sie lebt beschwerdefrei dank der Carnivoren Diät - einer Ernährungsform, bei der nur tierische Produkte wie Fleisch, Eier, und Milchprodukte konsumiert werden.